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Je vous invite à venir déguster ma cuisine gourmande, mijotée longuement, mêlant les plats traditionnels de bistrot et les produits du terroir de Sicile qui ont bercé mon enfance. Martin Pompeo

Dîner

Déjeuner
Le dîner au Château Poivre

Le dîner au Château Poivre

Notre carte du soir, gastronomique mais comme à la maison, vous permet de découvrir la cuisine du chef Martin Pompeo, mélange de produits traditionnels de bistrot et du terroir de Sicile, à la fois instinctive, délicate et raffinée.

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Du Château Poivre
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Retrouvez notre restaurant au 145 rue du Château, 75014 Paris

Le dîner

Notre carte du soir, gastronomique mais comme à la maison, vous permet de découvrir la cuisine du chef Martin Pompeo, mélange de produits traditionnels de bistrot et du terroir de Sicile, à la fois instinctive, délicate et raffinée, aussi bien dans les goûts que dans les textures.

Découvrez le confit de foie de porc aux champignons marinés, l’épaule de veau confite aux pleurotes parfumée au thym et au laurier ou la joue de cochon braisée longuement. Et terminez par une poire pochée en granité et sa fine semoule au cointreau ou par le cannolo au chocolat aux suprêmes d’orange.